손씻기, 익혀먹기 등 식중독 예방수칙 준수 당부
[퍼스트뉴스=광주 박채수 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 식중독 예방 강화를 위한 관계기관의 협조를 당부하기 위해 6월 22일 전라남도 교육청과 6월 23일 전라남도청을 방문했습니다.
이번 방문은 최근 식중독 의심 신고가 증가하고 있고 이른 무더위로 식중독 발생 가능성이 높아지고 있어 식중독 예방활동 강화와 철저한 위생관리에 대한 협조를 요청하기 위해 마련했습니다.
광주식약청장은 전남 교육청과 전남도청 식중독 담당자 등을 만나 식중독 의심 신고 발생현황과 원인분석 내용을 전달하고 식중독 예방관리 강화를 위해 관계기관의 역량을 집중해 줄 것을 요청했습니다.
참고로 올해 1분기 식중독 의심 신고 건수는 최근 5년 같은 기간에 비해 2배* 정도 증가했으며, 이는 음식점과 어린이집‧유치원 등 영유아 시설을 중심으로 식중독 발생이 증가한 것을 원인으로 분석했습니다.
* 총 신고건수 : ('18~22년 1분기 평균) 71건, 1,240명 → ('23년 1분기) 146건, 1,605명
광주식약청 이수정 청장은 현장에서 “올해초부터 노로바이러스 식중독 의심신고가 급증하고 있고 올해 기온은 평년보다 높을 것으로 예측하고 있어 세균성 식중독 발생 증가도 우려되는 만큼 관계기관, 급식·외식관계자 등의 철저한 위생관리가 중요하다”고 강조했습니다.
아울러 일상생활에서 손씻기 등 개인 위생관리를 철저히 하고 보관온도 준수, 익혀먹기 등 식중독 예방 수칙 준수를 당부했습니다.
광주식약청은 앞으로도 관계기관과 긴밀하게 협력하여 식중독 발생 시 신속하게 대응할 수 있는 체계를 구축하는 등 건강한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠습니다.
